Barbecue au granule de bois laminox Plan cuisson fonte émaillé
Barbecue au granule de bois Laminox fonctionne sans électricité ce qui permet au barbecue au granule de bois d’avoir une grande souplesse d’utilisation.
Le plan de cuisson est en pierre de lave de qualité alimentaire.
Avant la premier utilisation de la plancha au granulés, il est conseillé de faire chauffer par pallier la plaque de cuisson en pierre lavique au four.
La surface de cuisson du barbecue au granule de bois mesure 400 mm X 400mm.
Description
Laminox Idro est aussi un fabriquant de chaudière à granulés ou de poele sans electricite depuis maintenant plus de soixante années.
Depuis 2015, Laminox s’est lancé dans les barbecue au granule de bois sans apport électrique.
Barbecue au granulé et plancha pellet, Comment ça marche?
Il faut bien comprendre les deux parties d’un barbecue au granule de bois.
- - La zone de chauffe de la plancha
- -La zone de cuisson de la plancha
La zone de chauffe du barbecue au granule de bois
Pour chauffer la plancha, il faut un combustible, le granulé de bois puis un comburant, l'allume feu.
Le combustible est déposé dans le tube à combustion, mettre en moyene environ 3 kg de pellets.
Une fois le tube rempli, il faut l'allumer à l'aide d'un allume-feu, type paille ou paraffine. La puissance de feu se règle ensuite avec une molette située au bas du barbecue au granule de bois Laminox.
Une fois la pierre lavique bien chauffée, la cuisson peut commencer.
La zone de cuisson du barbecue au granule de bois
La surface de cuisson pour un barbecue au granule de bois est de 1600 cm² (40 cm * 40 cm).
Le plan de cuisson est en pierre de lave de qualité l alimentaire. La pierre lavique permet une cuisson saine des aliments que se soit de la viande ou des légumes
Pour permettre une cuisson uniforme de chaque côté, Laminox vous conseille de bien huiler le plan de cuisson avec une huile résistant à la chaleur.
La partie la plus chaude se situe au milieu de la plancha au granulé de bois.
Détails du produit
barbecue SPEEDY
- Consommation minimum de granulé conforme à la prescription du fabricant
- 0,9 kg
- Consommation maximum de granulé conforme à la prescription du fabricant
- 1,5 kg
- Dimensions - Hauteur
- 1114 mm
- Dimensions - Profondeur
- 498 mm
- Dimensions - Largeur
- 689 mm
- Poids
- 40 kg
- Surface de cuisson
- 400mm X 400mm
- Couleur
- rouge/ Noir
- Diamètre conduit d'évacution des fumées
- 80 mm
